歲末冬尾，新的一年即將到來
過去農家在這時候可是蓄勢待發
準備挑選一批最得時的蘿蔔來製作菜頭粿
當令蘿蔔搭配米漿炊成的菜頭粿
切成薄片後煎乎赤赤的可是令人欲罷不能
你還在猶豫什麼，快到大有來跟阿嬤們一起做菜頭粿吧
2017年1月12日 星期四
2016年12月20日 星期二
大有茨味-我們一起挖地瓜做甜心薯圓開始報名囉
地瓜，在鄉間常見的作物之一，營養與美味兼具的它，受到許多人的喜愛
大有的地瓜以友善耕作種植，個個甜美誘人，這些事連田鼠們都知道，
但，地瓜的美味還有其他的呈現方式，可就是讓牠們扼腕不已的啦。
看著綠油油一片的田頭，底下的番薯早已等著我們去挖掘它的美好
自己親採的番薯，揉成一顆顆的甜心薯圓，那香Q口感真是令人欲罷不能啊!!!
沒吃到薯派沒關係，這次薯圓可千萬別再錯過啦!!!
大有新聞-關於大有社區的報導
★我們的島 第856集 碳鎖，公共電視 2016-05-09
00:51-03:45 會出現大有社區喔~資料來源：https://www.youtube.com/watch?v=hJjBNqT745E
★年輕十歲 大學生免費幫阿公阿嬤化妝，彰視新聞 2016-04-21
資料來源：http://news.sdtv.com.tw/News_detail.html?sn=44609&p5=1&select_5=%A4j%A6%B3#news_top
2016年12月6日 星期二
大有茨味-我們一起挖地瓜做甜心派!活動報名開始囉
地瓜，在鄉間常見的作物之一，營養與美味兼具的它，受到許多人的喜愛
大有地瓜田以友善耕作種植，不使用農藥、化學肥料
壓番薯、除草都由社區阿嬤、阿公手工完成，
這些番薯未必能像市面上的圓潤漂亮，甚至還有田鼠們的享用痕跡，
但這就代表著社區崇尚自然、友善環境土地的作為
看著綠油油一片的田頭，底下的番薯早已等著我們去挖掘它的美好
自己親採的番薯，做成一塊塊的甜心薯派，你是不是也開始流口水啦!!!
2016年9月16日 星期五
大有茨味-10月2日新復古靈魂市集
舊換新，不是只有實體物品的換，
我們將農法中的「慣行」換為「友善」，將農村的「邊緣化」
換為對來客的「吸引力」。換，也不是一種捨棄，
而是一種交流，將新舊交融，讓復古靈魂換上新妝。
2016年8月3日 星期三
2016年7月14日 星期四
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